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【鉄板バルぼんのてい】

  • 執筆者の写真: tamaniwa たまにわ
    tamaniwa たまにわ
  • 2024年2月4日
  • 読了時間: 2分

更新日:2月3日


⭐️マスターの挑戦レアメニュー⭐️

『イカ墨のオープンオムレツ』680円

『イカ墨のペペロンチーノ』1280円


⭐️女将桂子さんが考えたノンアルコールカクテル⭐️

『レッドサングリア』750円      

『ラズベリートニック』700円

『つぶつぶ桃烏龍』 680円


今回の【ぼんのてい】はイカ墨料理と、ノンアルコールカクテルに挑戦!

ご夫婦で挑戦レアメニューです🤩


こちらのお店は、優しいマスターと癒しの女将桂子さんが切り盛りする、鉄板を前に座ることができる、カウンターのみのお店です🤗


イカ墨を以前から使ってみたかったというマスター🤩

レアメニューフェアに飛びついていただきました🙇‍♀️

常連のお客様も「待ってました!」と楽しみにしているレアなメニューです🎵


1品目の『イカ墨のオープンオムレツ』は、卵にイカ墨を混ぜて、鉄板で焼き上げます!

トッピングには、セミドライトマト、ジャガイモ、ブロッコリーを♪

特製のアリオリソースをふりかけ完成!


そして2品目の、『イカ墨のペペロンチーノ』は【ぼんのてい】定番メニューでもある『イタリアン焼きそば』のシリーズとして参戦です😆


イカ墨とペペロンオイルが合わないわけがありませんよね!もちもちの焼きそばとの相性も抜群です!


焼きイカ、セミドライトマト、ブロッコリーを乗せて、色合いも素敵ですよね🩷



そして、女将桂子さんが考案した、ノンアルコールカクテル!


アルコールを呑むように、呑めない方でもお料理と一緒に、味も、香りも、見た目も楽しんでいただきたいという思いがあったそうです☺️

それを今回レアメニューで実現😍


桂子さんの入魂の作です❣️


左『レッドサングリア』   

中『ラズベリートニック』

右『つぶつぶ桃烏龍』

全部美味しそう!


また、女将桂子さんが作る季節の果物焼酎や、ビール好きのマスター厳選のクラフトビールも揃っていますので、そちらもチェックしてみてくださいね。


いつも楽しいお料理を提供してくださる

【鉄板バルぼんのてい】のレアメニューを!

住所:関戸2-23-21メゾンド松原

営業時間:17時~0時

定休日:月


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