【居魚屋來魚】

『牡蠣入り海鮮茶碗蒸し』850円

無性に茶碗蒸しが食べたくなる時がありませんか？考えてみると、お寿司やさんにはあるけれど、居酒屋さんで、気楽に食べられるところがない気がします。

こちらのお店は、居酒屋ではなく『居（魚）屋』と書く【居魚屋來魚（くおう）】です♪

店名の通り、仕入れでは市場ではなかなかお目にかからない珍しい魚を仕入れ、魚好きを驚かす、魚料理がメインのお店です🐟

お刺身をはじめ、沼津産の干物や、旨みたっぷり『豆鯵』、そして出汁が滲み出る『出汁巻き玉子（プレーン・紅生姜・しらす&大葉）』などもあります。

また、魚料理の他に、お揚げを使用した『きつね餃子』は大人気！

『鶏ももゆずこしょう』や『牛肉の雲丹乗せ』などの肉料理もあります！

とにかく食材にこだわり、それに加えて大将の確かな腕と経験が加わり、美味しい料理が並びます。

前回のレアメニューでは、北海道南部渡島半島などで食べられている、冬にしか味わえない（冬に産卵のため浅瀬に来る）郷土料理『ゴッコ汁』を提供してくださり驚かされました✨

今回は、今が旬である広島産の大きな牡蠣と、プリプリの海老、そしてその日仕入れた白身魚が入った茶碗蒸しを提供してくださいます🤩

少し甘めの餡がかかり、贅沢な一品が完成です！

スプーンで救って、牡蠣が現れた時を想像すると・・・顔がほころぶこと間違いなしです😍

宝箱のような茶碗蒸し✨

この時期にしか味わえない、贅沢な茶碗蒸し✨

ぜひ、味わってみてください🩷

【居魚屋來魚】のレアメニューを！

住所:関戸2-39-17桜ヶ丘コートビレッジ２階

営業時間:17時～24時（L.O.23時）

　　　　 日祝15時～22時（L.O.21時）　

定休日:月

Instagram:https://www.instagram.com/kuohu.7/

HP:https://kuohu3150.com/access/

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