【モカジャバ多摩焙煎アトリエ店】
- tamaniwa たまにわ
- 2月6日
- 読了時間: 2分
『たまにわブレンド』
100ｇ/940円 ・200ｇ/1780円
テイクアウト 1杯 500円
今回初参加してくださったこちらのお店は、25年前、まだコーヒーロースターが珍しかった時代にその魅力と出会い、そこからお店をスタート。
現在の永山の店舗には、最新の熱風式焙煎機を導入し、常に進化し続けています。
扱うコーヒー豆は、世界最高峰のコーヒー品評会『カップ・オブ・エクセレンス（COE）』の国際共同入札に参加し、上位入賞豆を落札するほどのこだわり。
しかし、現在は在庫が激減し入荷が難しくなっておりますが、 一流の生産地からスペシャルティコーヒーを直接仕入れるなど、『本当においしいコーヒー』を追求し続けているお店なんです。
そんなお店が、なんと『たまにわ』のためだけに限定ブレンドを考案！ この期間だけ販売される、まさにレア中のレアなコーヒーが誕生しました。
味わいは、やや深めの焙煎で、コクがありながらもまろやか。 香りはふくよかで、ひと口飲めば心がふっとほどけるような優しい余韻が広がるとのこと。
豆の販売はもちろん、その場で淹れてもらってテイクアウトも可能。
もちろん私もいただきますが、ぜひ皆さんにも味わってほしい一杯です。
「『たまにわ』のコーヒーってどんな味なんだろう〜♪」 そう思うだけでワクワクしてきます。
オーナーの近石さんは 「コーヒー好きの人にとって、大事なお店になりたい」 と話してくれました。
その想いがぎゅっと詰まった、ここでしか味わえない特別なコーヒー。
ぜひ、この機会にお楽しみください。
【モカジャバ多摩焙煎アトリエ店】
住所：馬引沢1-18-8
電話：042-201-3759
営業時間：昼 11時〜18時
定休日：月曜日
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