『チュハロ炒め』900円 第一回目から【Monkeyland】はカレーフェスを含め、名物の『炒飯シリーズ』で4度も参加していただきましたが、今回はついに炒め物で参戦です♪ メニュー名にある「チュハロってなに？」とつい聞いてしまったのですが、実は【Monkeyland】の韓国人留学生の常連さんが持ち込んでいる韓国産調味料を使った『韓国風の豚肉炒め』。 その常連さんのお名前『チュ・ハロク』さんから取った、なんとも愛のあるメニュー名なんです（笑）。 こちらは、ハロクさんがほぼ毎日食べていた『ハロク専用メニュー』で、普段はハロクしか食べない、食べられなかった？という超レア料理。 それを店主キヨさんが、ハロクさんの指示のもと、醤油・みりん・コチュジャン・ニンニクを合わせた特製ダレで再現。 まさにここでしか味わえない一皿です。 この期間中はハロクさん以外でも注文できるとのことで、私も今からワクワクしています。 さらに、前回のレアメニューでも活躍した本格中華鍋でつくる炒飯は健在。 しっとりしながらもパラパラに仕上がる絶品炒飯。 お願いすれば作ってくれるかもしれ